PROFESSIONISTI ALL'OPERA
Iideazione e coordinamento: Walter Gallo Testi: Roberta Corradin Progetto grafico: Flu:id comunicazione Stampa: Virtual image srl.
Il libro fa parte di un’edizione a tiratura limitata di 2500 copie e sarà distribuito ai più importanti e rinomati chef e ristoranti del mondo.Tra i fotografi che hanno collaborato al progetto compaiono anche Eliott Erwitt, Cheyco Leidmann, Steve Mc Curry e Gianni Berengo Gardin.
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